Mariage dans un cadre intimiste, baptême de votre dernier petit ange, anniversaires, réceptions, vernissages, cocktails chez vous ou au sein de votre entreprise…

Vous inventerez avec le Chef Edith cet instant qui vous tient à cœur.

La prestation traiteur sera toujours réalisée dans l’esprit d’une cuisine de chef : une sélection pointue de produits frais, la recherche des saveurs, des cuissons maitrisées pour le plaisir de vos palais.

 

Exemple de Cocktails:  (tarifs à partir de 12€ par personne pour 10 pièces cocktails)

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    En Cuillères

    .foie gras mi-cuit,confit de figues,miettes de pain d'épices
    .parmentier de canard
    .ceviché d huitres à la coriandre
    .brandade de morue aux olives
    .tortilla-chorizo...
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    En Spheres

    veloutés froids:
    .gaspacho
    .courgette-basilic
    .petits pois wasabi...
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    En Verrines

    .tartare de thon, sésame et betterave chiogga
    .tartare d'espadon, lait de coco et citron vert
    .poulet au curry, chutney d'abricots, blé
    .roquette, tomates confites, chèvre et pignons
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    Sur Plateaux

    .gougères
    .feuilletés variés
    .navettes garnies
    .tartelettes salées...
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    Show Cooking

    .à la plancha:
    gambas flambées, noix de saint jacques…
    .à la friteuse:
    accras, nems, samossas...
    .à la découpe:
    jambon pata négra, charcuterie artisanale, dégustation de fromages...

 

Pour vos réceptions privées:

Brunchs, Repas de fiançailles, Lendemain de noces, Cocktails, Pique-nique chics, BBQ au bord de la piscine…

Pour vos évènements intimes:  

Demande en mariage, Saint Valentin, Anniversaires…

Pour votre événementiel d'entreprise:

Petit déjeuner, Plateaux repas lors de vos séminaires, Salle à manger de direction, Cocktail d'inauguration, Vernissage, Gouters pour fêter Noel, After work &Soirée Team Building...

Options possibles : locations de verres et de vaisselles, location de matériel, décoration florale...

 

 

Un évènement inoubliable et original?  Un moment gourmand et réro-chic?

Et pourquoi pas un wedding FoodTruck?!

MARCEL, le foodtruck d'Edith peut se joindre à votre prestation traiteur.

En savoir plus sur Marcel ICI.